Conhecimento: Informação consistente, sobretudo a respeito de conteúdo culinário.
Avaliação: Método para profissionais avaliarem seu próprio conhecimento e receberem certificação de seu nível.
Validação: Certificados de cada nível para garantir receber pagamento correto pelo trabalho executado.
Capacitação: Cursos certificados para a expansão do conhecimento e capacidade de trabalho.
A tecnologia a seu favor
Através de uma plataforma de avaliação e capacitação online, o ISB o profissional associado poderá acessar setores de avaliação que cientificamente validarão seu conhecimento e prática.
Obtida a avaliação o profissional saberá quais os próximos passos para progredir na sua carreira, desde auxiliares até o Itamae-san.
As provas são teóricas e PRÁTICAS, além de disponibilizar questionários, nossa plataforma permite que o associado envie fotos e vídeos de seu trabalho, para avaliação. Inteligencia artificial calcula a nota , valida sua categoria e o disponibiliza no site..
Seu futuro!
Conhecimento e experiencia e união são tres forças que precisam andar unidas em qualquer profissão. O Instituto Sushimen do Brasil será a sua porta para adquirir mais e mais conhecimento útil para sua carreira. Cresça profissionalmente!